ここ最近、「保留中の分子生物学入門シリーズ記事にいつか戻ったらまた追って見ていきたいです」とか言っていたアミノ酸の話に何だかんだで触れている状況でしたが、前回の記事では脱線ネタとして必須／非必須アミノ酸のグループ分けを見ていたところで、ま…
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