改めて日本人の食事摂取基準（2020年版）で取り上げられているミネラルについて、前回は微量（マイナー）ミネラルの亜鉛と銅まで見ていました。 いよいよマイナー感も拍車をかけ、最早語ることも残っていないことでしょう、最後5種類を一気に片付けちゃいた…