前回見ていた玄米記事に、「玄米にはごく微量ですが有害物質であるヒ素が含まれています」という記述とともにリンクが貼られており、見てみたら「ヒ素の避け方」という、大変興味深い記事になっていました(↓)。 health.clevelandclinic.org ヒ素というのは当…