前回、白い粉の判別方法の話で、まず第一歩目として「タンパク質・DNA・糖・それ以外」を一発で見分けられる、基本的な呈色・発色反応について見ていました。 この内、糖は、宝塚北高化学部に所属されていた水田さん・新谷さんのナイス実験により、メジャー…
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