ここ何回かの記事で、糖と何かが結びついた物質を見ていましたが、糖脂質、糖タンパク質と来て、続いては糖アルコール! …といってもこいつはこれまでのものとは全然違って、糖が脂質と結合、糖がタンパク質と結合みたいなのと同じノリで「糖がアルコールと…
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