前回に引き続き脂肪の話、今回は有機化学的な物質っぽい内容から、より生活に近い、身近な話へと近づいていけそうなネタですね。 よく健康番組とか、それ以外にも普通に食用油のラベルとかでも見る気がしますが、「いい脂肪と悪い脂肪」なんて話は、よく聞く…
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