まぁただの「アミノ酸話」でお尋ねいただいた質問を中心に、自分で作った想定質問も交えてお送りするだけですが、質問もつまっているので、ガシガシ回答へと参りましょう。 Q4. お酒を分解してくれるタンパク質は517種類ものアミノ酸が結合してできてるとの…